GRANDE, FABI !!!!! 3

Ya lo decía Fernando Lamberg al comienzo de su "Poema en blanco y negro":

"Un error de muchos años sigue siendo un error.
Llamar blanca a la inocencia y negra a la perfidia
sigue una tradición pero no una verdad."

¿Creen ustedes que la inocencia es la cualidad de esta torta, guiados por la blancura de su apariencia? Si es así, pensarán que es adecuada para festejar una comunión o cosa por el estilo.

Pero apenas corten una porción y la separen, surgirá triunfante el negro chocolate, hermanado con el tentador dulce de leche. Y antes de que se repongan, otra grata sorpresa: el aroma del licor con que ha sido mojado generosamente el bizcochuelo.

¡Qué niños ni comuniones! Esta es una torta para adultos, para gente que sabe cómo es la vida: una justa combinación de blanco y negro inseparables. Grande, Fabi !!!

(PD: Mi esposa cortó unas porciones para convidar en la oficina, pero temiendo que la torta tuviera licor en exceso. ¿El resultado? Cual filibusteros de la isla Tortuga, se la mandaron a bodega con una sonrisa. Crea fama...)